你知道山王果的一個億花在哪兒嗎?
2020年,山王果正式投產1個億,率先建設刺梨產業(yè)內“綠色、智能、高效”的5G智慧工廠。
2022年8月,隨著5G智慧工廠的交付使用,山王果正式進入智能化新時代。
山王果5G智慧工廠到底是什么?
從刺梨生產、產品包裝、產品儲存、產品運輸?shù)拳h(huán)節(jié)實現(xiàn)數(shù)據(jù)共通。將生產一線全方位、立體化、實景化“搬”進屏幕,確保對生產各環(huán)節(jié)的可看、可控、可管,全程可溯源。同時,在5G數(shù)字技術的加持下,山王果全線產能提高5倍,產品質量、生產效率得到大幅提升,資源利用率也有效提高。
數(shù)字技術融入農產品的生產、管理、銷售全過程,為農業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興增添了新的動力。這不僅是實體經(jīng)濟向數(shù)字化的轉型升級,也是山王果踐行“為1000萬個健康家庭服務”的具體表現(xiàn)。
5G智慧工廠能為你帶來什么?
更有機的原料TECHNOLOGICAL
RFID射頻識別技術
眾所周知,刺梨果不同于其他水果,在運輸環(huán)節(jié)需要十分注意,稍有不慎就會嚴重破壞刺梨鮮果的營養(yǎng)成分,為了減少刺梨營養(yǎng)流失,山王果堅持果筐運輸刺梨鮮果!
每到收果季,山王果30000多個果筐的流轉吹響了收果季的第一聲號角。今年,山王果結合“RFID射頻識別技術”,通過一框一碼,在保證刺梨鮮果運輸?shù)耐瑫r,將農戶、產地、果源三大信息集聚一體,從源頭精準把控每一筐刺梨鮮果,保障產品品質。
更原始的口感TECHNOLOGICAL
高頻磁力線切割殺菌
高頻磁力線切割殺菌解決了刺梨營養(yǎng)成分保留的一大難題。
將殺菌溫度控制在45℃,區(qū)別于傳統(tǒng)的巴氏殺菌的高溫方式,能較大程度保留刺梨中的VC、VP、SOD等熱敏性營養(yǎng)成分。不僅保障了每一滴刺梨原液的營養(yǎng)成分,還能最大程度保留刺梨的本味,帶您品味刺梨鮮果的芳香。
更安心的保障TECHNOLOGICAL
食品安全全鏈路可溯源
通過建立溯源系統(tǒng),從種植、生產再到加工出品,掃碼即可查看物品信息。不僅是對原料的嚴格把控,更是對消費者負責。通過全程可視化,隨時隨地掃碼識別,打消顧客疑慮,真正做到綠色、安全、健康的有機食品。讓您喝得安心,喝得放心。
山王果集團秉承“敬天愛人·農法自然”之道,只為將天然、健康的有機刺梨產品,送到每一位顧客的手中。如今,貴州刺梨產業(yè)正在高速發(fā)展,山王果也將不忘初心,砥礪前行,助力貴州刺梨公共品牌美名遠揚!